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“Paloquemao me ha enseñado a ser berraca”
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La calma con la que doña Olga Beatriz Viveros pronuncia esa frase resume los treinta años de trabajo duro para que Dispoaves sea hoy un negocio exitoso y reconocido en Paloquemao.
El éxito de esta empresa familiar, que le ha dado el sustento a sus hijos y ahora a tres empleados de planta, es el resultado del compromiso y la fuerza de Olga, su propietaria, y de su hermana Blanca.
Favorito en el mercado por sus pechugas, “las más vendidas del negocio”, dice, Dispoaves está innovando, después de tres décadas de experiencia, con las ventas por medio de pagos electrónicos.
Gracias a CÍVICO ha logrado vender más de un millón de pesos en menos de dos meses. “La gente viene sin efectivo y nos ha ido muy bien con el pago electrónico”, explica.
Este es un paso más en la consolidación de un negocio que muchas veces tuvo que superar obstáculos.
“Cuando comenzamos nos tocó muy duro. Si hubiéramos sido débiles de carácter, Dispoaves no existiría”, recuerda Olga.
Como mujer, Olga reconoce su empuje en toda una vida dedicada a la comercialización en Paloquemao. “Ahora las mujeres lideramos todo, somos el sexo fuerte”. Y seguro lo seguirán haciendo, gracias a personas como ella, pues todavía le quedan muchos pollos y gallinas que vender de aquí en adelante.
“Venir todos los días a Paloquemao me hace feliz. Este lugar representa muchas cosas buenas para mí. Amo mi plaza”, expresa, mientras se prepara para atender al siguiente cliente, el primero de muchos que la saludarán siempre por su nombre.
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