NOTICIA Foto: Edwin Gacha - CÍVICO

¿Quiere algo diferente? Le presentamos la 'Sushi burger'

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oferta

Combo porción de arroz cantones + 1/2 rollo + bebida

Hoy y Mañana

Bruna (ver dirección), un restaurante ubicado en inmediaciones al Parque de la 93, sacó su nueva oferta gastronómica: la ‘Sushi burger’.

Un manjar que combina al mismo tiempo las cualidades del sushi con lo que provoca en el paladar una deliciosa hamburguesa. “Queremos revolucionar la forma en la gente disfruta del sushi”, afirmó Juan Guillermo Márquez, fundador del restaurante.

Le invitamos a probar este nuevo plato que ofrece Bruna, en medio de un ambiente perfecto para charlar y escuchar buena música.

hamburguesa sushi bruna restaurante comida - edwin gacha 2

¿A qué sabe?

La ‘Sushi burger’ tiene forma de hamburguesa, pero no lo es. Simplemente es “una nueva forma de comer sushi” muy popular en otros países.

Su innovadora presentación logra mezclar muy bien las texturas y sabores en la boca, con partes crocantes y un pequeño picante.

Las bases son dos panes de arroz de sushi, con una cama de lechuga y aguacate.

Adentro lo mejor: un langostino con efecto crocante, que combina perfectamente con las salsas y los vegetales.

En lo personal, un manjar ideal para las personas que gustan por comer algo saludable y bajo en grasas.

hamburguesa sushi bruna restaurante comida - edwin gacha 3

Precio

La ‘Sushi burger’ es una de las entradas del restaurante, por lo que posteriormente puede disfrutar otros platos orientales como un ‘Teka Maki’ ($18.900), una ensalada Thai ($17.900) o unos calamares parrillados ($28.900).

La ‘Sushi burger’ tiene un costo de $15.000 y viene acompañada de mayonesa ‘dinamita’ y salsas japonesas como teriyaki.

Por ahora, Bruna continuará revolucionando el concepto de la gastronomía, para lograr fusionar dos mundos como el oriental y el americano.

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*Fotos: Edwin Gacha – CÍVICO

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Gabriel Pabón
Soy periodista digital y llevo dos años gozando lo que ofrece Bogotá gracias a Cívico. Como enamorado de la ciudad quiero mantenerle informado, recomendarle planes y compartirle mis experiencias. Eso sí, no soy ningún experto, pero le pongo siempre el alma a lo que hago. Me encuentra en redes sociales como Twitter (@Gabrielpab) e Instagram (@gabopabon25).
Publicado
noviembre 11, 2016

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