Amarti
Amarti maneja una mágica combinación de ambiente, arquitectura y buena cocina, de ambiente rustico y diferentes platos de la cocina italiana casera, con un horno de leña italiano para preparar delicioso pan y la auténtica pizza napolitana, al igual que una variada carta de cafés y postres.
11:00 am a 12:00 am
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Menú Amarti

Dolci

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L´elysse

Mousse de chocolate, crema catalana, cubierto con glasé de chocolate

Desde $9,800

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Notre Dame

Mousse de chocolate blanco y chocolate de leche

Desde $9,800

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Focaccia con Nutella e Banane

Focaccia con nutella y banana

Desde $14,800

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Panna Cotta Frutti Di Bosco

Flan de crema de leche con frutos del bosque

Desde $9,800

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Millefoglie con Frutti Rossi

Hojaldre, chantilly, moras y fresas

Desde $12,800

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Millefoglie con Mele e Gelato Di Cannella

Hojaldre con manzana y helado de canela

Desde $12,800

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Zabaione Semifredo con Pera e Salsa al Vino Rosso

Zabaione con pera en salsa al vino tinto

Desde $8,800

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Crepe Di Arequipe con Gelato de Vainiglia

Crepe de arequipe con helado de vainilla

Desde $14,800

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Crepes Maracuyá

Crepes con relleno de maracuyá y helado de vainilla

Desde $12,800

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Crepes con Nutella, Rum e Banane

Crepés con nutela, ron, banano y crema

Desde $14,800

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Tiramisú Della Casa

Desde $11,800

Risotto

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Risotto con Zucca e Gamberi

Con ahuyama, langostino y parmesano

Desde $35,800

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Risotto Portofino

Con frutos del mar

Desde $46,800

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Risotto al Salto

Salteado con azafrán

Desde $34,800

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Rissoto Verde

Rissoto con queso mascarpone, espinaca, parmesano, gruyere y champiñónes

Desde $22,800

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Risotto con Funghi Porcini, Carciofi e Pomodoro

Con hongos porcini, champiñones, alcachofas, tomate, fresco y aceite trufado

Desde $29,800

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Risotto con Zafferano, Pepperoni, Piselli e Calamari

Con azafrán, pimentón, arvejas, calamar y tomate fresco

Desde $34,800

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Risotto Al Quattro Formaggi

Risotto conqueso tilsit, gruyere, gorgonzola y parmesano

Desde $35,800

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Risotto con Gamberi

Con gambas, calabacín, arveja, azafrán y tomate fresco

Desde $44,800

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Risotto al Salto con Spezzatino Di Vitello

Bocados de ternera sobre rissoto al salto

Desde $59,800

Zuppe

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Pesce in Casseruola

Cazuela de pescado con napolitana y peperoncino

Desde $44,800

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Minestrone Di Riso Alla Genovese

Sopa de verduras con arroz y pesto

Desde $12,800

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Crema Di Carote con Gorgonzola e Crostini

Crema de zanahoria con queso gorgonzola, crotones y tocineta

Desde $12,800

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Casseruola Di Gamberetti

Cazuela de camarones

Desde $29,800

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Zuppa Di Pesce Alla Viareggina

Sopa de pescado y tomate picante

Desde $46,800

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Zuppa Di Verdure

Sopa con variedad de verduras

Desde $10,800

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Crema Di Pomodoro

Crema de tomate con pan toscano

Desde $14,800

Schacciate

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Peperone Scarmorza, Pomodori, Secchi

Calzzone con pimentón, essarmorza prosiutto y tomate seco

Desde $33,800

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Amarti

Calzone con prosciutto,mozzarella, gruyere, tilsit, stracchino y trufa

Desde $43,800

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Di Reco con Stracchino

Con queso stracchino, mozzarella, parmesano y aceite y trufas

Desde $21,800

Paste

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Penne All´Arrabbiata

Penne con salsa de tomates italianos cirio, picante y ajo

Desde $19,800

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Penne Alla Vodka

Penne con salsa napolitana a la vodka

Desde $24,800

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Cannelloni Di Ricotta Spinaci Gratinati con Funghi e Carne

Con ricotta y espinaca gratinados hongos y boloñesa

Desde $32,800

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Lasagna Espárragos

Desde $32,800

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Lasagna Boloñesa

Desde $33,800

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Spaghetti Primavera

Spaghetti con verduras crema y salsa napolitana

Desde $25,800

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Capelleti Di Funchi e Prosciutto Alla Bava

Capelleti rellenos de champiñones y prosciutto a la bava

Desde $36,800

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Gnocchi Verdi al Gorgonzola

Gnocchi de papa y espinaca con queso gorgonzola y crema

Desde $24,800

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Parpadelle al Teléfono

Papardelle con queso, mozzarella, salsa napolitana, albahaca y crema

Desde $24,800

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Mezzelue Di Zucchine e Mozzarella con Pomodoro

Ravioli de media luna con ajo, zucchine y mozzarella en salsa de tomates italianos

Desde $24,800

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Mezzelune Paulette

Ravioli de media luna con ajo, zucchine en salsa napolitana y queso gratinado

Desde $29,800

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Gnocchi con Pomodoro, Mozzarella, Panna e Basilico

Gnocchi de papa con tomate, ajo, mozzarella y crema de leche

Desde $22,800

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Tagliatelle Alla Bolognese

Tagliatelle en salsa de carne y tomate

Desde $32,800

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Macheroni Gratinati Al Quattro Formaggi

Macarrones gratinados a los cuatros quesos

Desde $35,800

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Ravioli Di Vitello Pasticciati con Funchi e Panna

Raviolis de ternera en salsa de hongos

Desde $32,800

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Spaghetti Alla Puttanesca

Con ajos, aceite de anchoas, alcaparras, aceitunas y peperoncino

Desde $36,800

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Spaghetti Allo Scoglio

Spaghetti con frutos del mar en salsa picante de tomate fresco y menta

Desde $44,800

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Trippico Tricolore del Sr. Rossetti

Fusilli pesto, penne all arabiata y spaghetti carbonara

Desde $26,800

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Spaguetti All´Amatriciana

Bucatini con tocineta, salsa noapolitana, cebolla, tomates frescos y queso pecorino

Desde $29,800

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Agnolotti Di Zucca Alla Creme Di Slavia e Zafferano

Agnolotti relleno de ahuyama con crema de salvia y azafrán

Desde $26,800

Pollo

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Pollo Alla Cleme

Pechuga de pollo a la parrilla con salsa de papardelle

Desde $32,800

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Petto Di Pollo Alla Parmigiana con Insalata Di Campo

Pechuga de pollo apanada con jamón, queso gruyere y ensalada mixta

Desde $36,800

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Cotoletta Di Pollo Impanata con Rucola e Pomodoro

Pechuga de pollo apanada a la milanesa , acompañado de ensalada de rúgula y tomate.

Desde $38,800

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Pillard Di Pollo con Verdure Alle Erbe

Pechuga de pollo a la parrilla , mantequilla con hierbas

Desde $28,800

Forno di Legna

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Roastbeef e Mostarda Rústica

Lomo en salsa de mostaza antigua 400 gr

Desde $54,800

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Bondiola

Rollo de cerdo al horno de leña

Desde $44,800

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Eye Dried Steak

Lomo marinado con hongos, porcini, pimienta negra y roja

Desde $59,800

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Punta Di Anca

Nacional 280gr

Desde $69,800

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Chuleton

Desde $49,800

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Strip Loin Americano

Desde $75,800

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Mezzo Pollo Al Mattone con Funghi e Patate

Medio pollo deshuesado al ladrillo en salsa de hongos mixtos

Desde $42,800

Pizza

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Con Salami Picante, Rucola Caprino e Pomodoro Freco

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Pizza con Prosciutto e Rucola

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Al Telefono

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Diavola

Salami picante, mozzarella y queso de cabra

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Napolitana

Salsa napolitana, queso mozzarella, anchoas, orégano

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Marie

Con mozzarella, jamón, piña y salsa napolitana

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Capricciosa

Con prosciutto, alcachofas, champiñones, aceitunas y mozzarella

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Quatro Stagioni

Con mozzarella, champiñones, alcachofas, aceitunas y prosciutto

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Albalonga

Con pesto, tomate seco, tomate fresco, queso de cabra y mozzarella

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Pomodoro Fresco, Parmigiano e Rucola

Con tomate fresco, parmesano, mozzarella y rúgula

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Fugazeta

Con mozzarella, cebolla y jamón

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Pesto

Mozzarella y Pesto de albahaca.

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Vegetariana

Espárragos, calabacín, tomate fresco, cebolla, pimentón, aceitunas y champiñones

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Rucola, Pomodori Secchi e Caprino

Con tomate seco, rúgula, queso de cabra y mozzarella

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Funghi Selvatici

Con salsa napolitana, champiñones, orellanas, portobello y queso mozzarella

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Margherita

Con Mozzarella, tomate, aceituna y albahaca

Focaccia

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Focaccia Leo

Queso robiola, tomate y rugúla

Desde $26,800

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Focaccia Luna

Con tomate, champiñón, alcachofas, mozzarella, tilsit, aceitunas y rúgula

Desde $27,800

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Focaccia Ciro Verdi Piccolo

Con queso robiola y aceite de trufas

Desde $22,800

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Focaccina Calda con Mozzarella e Prosciutto

Con mozzarella y proscciutto

Desde $27,800

Antipasti

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Carpaccio Di Manzo con Carciofi Sedano e Gruviera

Carpaccio de res con alcachofas, apio, gruyere y perejil

Desde $18,800

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Carpaccio Di Carciofi Gratinati

Carpaccio de alcachofa gratinada

Desde $21,800

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Polpettine Piccanti con Cordiandolo e Pomodoro

Albondigas en salsa napolitana picante

Desde $24,800

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Pepata Di Calamari Novelli

Calamar con vino blanco en salsa de tomates italianos cirio picante

Desde $23,800

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Tortino Di Melanzane

Tortino de berenjena con mozzarella, parmesano, tomate y albahaca

Desde $16,800

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Cóctel Di Gamberi

Cóctel de langostinos u15

Desde $58,800

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Olive

Aceitunas surtidas 100g

Desde $17,800

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Prosciutto di Parma con Dolci di Mostarda

Prosciutto di parma con mermelada de mostaza

Desde $38,800

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Prosciutto di Parma con Melone

Desde $44,800

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Prosciutto Mozzarella e Pomodoro

Prosciutto de parma con mozzarella y tomate

Desde $44,800

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Prosciutto e Parmigiano

Prosciutto con queso parmesano importado

Desde $44,800

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Vitello Tonnato con Lattughe Varie e Capperi

Ternera en salsa de atún ventresca con lechugas mixtas y alcaparras

Desde $29,800

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Bresaola con Rúcula e Scaglie Di Parmigiano

Bresaola con rúgula, parmesano y aceite de limón

Desde $38,800

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Bruschetta con Salmone Afumicato E Crema Di Formaggio

Pan toscano con queso crema, salmón ahumado, tomate, aceitunas y alcaparras

Desde $29,800

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Gamberetti Alla Griglia

Gambas a la parrilla

Desde $39,800

Insalate

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Caesars Rustica con Filetti Di Pollo

Ensalada cesar rústica con pollo, tomate seco y aceitunas negras

Desde $29,800

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Caesars Rústica con Calamari

Ensalada cesar rústica con calamares, tomates secos y aceituna negra

Desde $29,800

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Capresse Mozzarella Buffala

Ensalada de tomate, albahaca y queso mozzarella de bufala

Desde $19,800

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Nicoise

Lechugas mixtas, atún Ventresca, huevo, aceitunas negras, tomate, pimentón, rábanos, habichuelin y anchoas

Desde $33,800

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Della Casa

Tomate, lechuga frise, rúgula, atún Ventresca, anchoas, salsa vinagreta y aceitunas

Desde $33,800

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Michelle

Carpaccio con pimienta, lechuga frise, romana, rúgula, tomate y salsa michelle

Desde $22,800

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Margie

Rúgula, escarola, maíz, habas, arvejas, y salmón a la parrilla

Desde $39,800

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Pearl - Lynn

Lechuga escarola,rúgula, queso parmesano, tomate, aceite de oliva, vinagre balsámico

Desde $21,800

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Di Carciofi e Parmigiano

Rúgula, escarola, alcachofas, queso parmesano y limón

Desde $24,800

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Capellini Di Couri Di Palma

Palmitos frescos, mozzarella, gruyere y limón

Desde $22,800

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Di Mare

Rúgula, escarola, maíz tierno, habas, arveja, langostinos y calamares a la parrilla

Desde $44,800

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Di Pomodoro e Burrata

Ensalada de tomate, albahaca y burrata

Desde $24,800

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