Mediterránea de Andrei
En su carta hay opciones para todos los gustos. Para el que le gusta la carne, el que prefiere el conejo, los amantes de los mariscos, arroceros consumados o para un vegetariano profeso.
  • Carrera 6 # 119B-05
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Entradas

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Carpaccio Di Cipriani

La de Giorgio Cipriani en Venezia - corte rústico de lomo de res con salsa de mostaza antigua y queso parmesano.

Desde $28,300

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Lomo Ibérico - Ración

Lomo Ibérico tajado a mano al momento

Desde $15,700

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Dolmades

Clásicos Indios griegos en hoja de parra con arroz y carne de res y salsa tzatziki.

Desde $23,800

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Tartare de Salmón

Tartare de salmón fresco con mostaza antigua, tomates secos, anchoas y alcaparras.

Desde $26,500

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Pan Tomaca Manchego & Serrano

Pan Catalán con Tomate fresco, aceite de oliva, jamón serrano y queso manchego.

Desde $29,200

Sopas

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Minestra Al Pesto

Verdura, pesto, pasta & parmigiano.

Desde $19,300

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Sopas de Lentejas

Lentejas pardinas con tocino ahumado.

Desde $19,300

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Sopa de Mejillones

Desde $25,600

Platos Fuertes

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Steak Dijon

Salsa de mostazas dijon y antigua.

Desde $49,000

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Sesame Beef

Lomo en salsa de ajonjoli tostado.

Desde $49,000

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Bouef Confit Brulé

Carne de res confit deshilachada en salsa de caramelo y láminas de almendras.

Desde $49,000

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Rabo de Toro

Clásico español

Desde $49,900

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Gran Ossobucco con Polenta

Desde $49,000

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Conejo Griego

Conejo marinado en vino blanco, aceitunas kalamata & laurel.

Desde $49,000

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Bacalao Lisboa Antigua

Autentica receta portuguesa ,clásica preparación con puré de papa & mayonesa gratinada.

Desde $55,300

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Salmón en Miel Trufada

Desde $55,300

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Pasta al Burro

Pasta corta en salsa de mantequilla.

Desde $24,700

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Arroz de Matos

Arroz caldoso portugués con mariscos.

Desde $45,400

Postres

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Tarta Tatin De Manzana y Pera

Desde $14,800

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Panna Cotta

Reducción de crema de leche y vainilla con arándanos hidratados en grappa.

Desde $14,800

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Ilonka

Tarta de 3 chocolates (semiamargo, blanco y de leche), salsa italiana de vainilla y praliné de almendras.

Desde $14,800

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