Bartolomé Bar: Comidas y bebidas con dedicación
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Ubicado en el corazón de Providencia, Bartolomé cuenta con una carta que mezcla de manera magistral las tradiciones culinarias que evocan el sabor casero de antaño, con preparaciones actuales y jugadas que invitan a poner a prueba el paladar.
En este bar – restaurante la cocina no solo es el laboratorio que produce los más deliciosos platos, sino que también se experimenta en la coctelería, consiguiendo tragos que invitan a una pausa en medio de la jornada.
Entre las preparaciones servidas están desde las clásicas pantrucas, ese sabroso caldo con masa de delicada consistencia, y el charquicán con huevo hasta una hamburguesa de prieta con manzana caramelizada. Divino.
Además de la carta, cuentan con un menú diario que por $5.500 incluye entrada, fondo y postre.
IG @bartolomeprovidencia
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