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Holy Moly: Las hamburguesas que siempre soñaste

Sería exagerar, pero podríamos decir que estas hamburguesas son lo que siempre soñamos probar. Preparadas con la velocidad de una cadena de comida rápida pero conservando el sabor y la calidad de un restaurante de autor.

Holy Moly abrió sus puertas en Merced casi esquina Mosqueto, y pareciera que el aroma ha cubierto toda su competencia gastronómica en la zona. El local es pequeño y cuenta con algunas mesas, las que se ocupan rápidamente. Y es que esta maravilla ya ha llegado a oídos de los santiaguinos hambrientos quienes se acercan a todas horas a probar una nueva muestra de perfección culinaria.

Te recomendamos probar la clásica cheese burguer por $ 3.900, al punto que prefieras, que lleva mayonesa, pepinillos, cebolla, tomate y lechuga. Los más voraces pueden comerla doble por mil pesos más. También está la opción que además lleva tocino a $4.900. Sin embargo el verdadero secreto de este local está en el pan, suave, con un leve dulzor y servido a la temperatura precisa. Genios.

También hay hamburguesas vegetarianas de porotos negros y lentejas.

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CÍVICO Santiago
Publicado
mayo 17, 2018